Produktų aprašymas
Erithorbo rūgštis yra balta ir gelsvai balta kristalas ir milteliai, be kvapo. Izoaskorbo rūgštis yra svarbus antioksidantas ir konservantas maisto pramonėje. Tai gali išlaikyti spalvą ir natūralų maisto skonį, prailginti galiojimo laiką ir neturi jokio šalutinio poveikio. Sausoje būsenoje jis yra gana stabilus ore, tačiau tirpale yra linkęs pablogėti. Šis produktas neturi būti sumaišytas su toksiškomis medžiagomis.
Prekė: erithorbo rūgštis
CAS Nr .: [[0}}}
Kiti pavadinimai: D-Izoaskorbo rūgštis
HS kodas: 2932209090
Išvaizda: balti, kristaliniai milteliai arba granuliuoti
MF: C6H8O6
EINECS Nr .: {{}}
Taikymas: maisto priedas
Produktų parametras
|
Daiktas |
Standartas |
Rezultatas |
|
Išvaizda |
Balti krištolo milteliai, bekvapiai, saldūs |
Balti krištolo milteliai, bekvapiai, saldūs |
|
Tyrimas (sausas pagrindas),% |
99.0-101.0 |
99.8 |
|
Specifinis optinis sukimasis |
+52.5º-+53.3º |
+53.1º |
|
Rūgštingumas ar šarmingumas |
6g pavyzdys 0. 1mol\/l NaOH mažesnis arba lygus 0. 15ml |
0. 05ml |
|
Vanduo |
Ne daugiau kaip 1. 0% |
0.12% |
|
Arsenas |
Ne daugiau kaip 1 ppm |
<0.25ppm |
|
Kalcis |
Ne daugiau kaip 200 ppm |
<50ppm |
|
Švinas į cukrų |
Ne daugiau kaip 0. 5ppm |
<0.5ppm |
|
Chloridas |
Ne daugiau kaip 125ppm |
<25ppm |
|
Sulfatai |
Ne daugiau kaip 200 ppm |
<25ppm |
|
Sulfitai |
Mažiau arba lygus 15ppm SO2 |
<15ppm SO2 |
|
Sulphated pelenai |
Mažiau arba lygus 0. 10% |
0.02% |
Paketas
25 kg dėžutė\/būgnelis, 22mt\/20'fcl,
20mt\/20'fcl ant padėklo
Paraiška
Izoaskorbo rūgštis yra dažniausiai naudojamas maisto priedas, daugiausia naudojamas natūraliai maisto spalvai palaikyti ir neleisti jai paruduoti, oksiduoti ir blogėti. Tai gali slopinti bakterijų ir pelėsių augimą, taip pratęsti galiojimo laiką ir turi antioksidantų bei konservantų funkcijas. Jis gali būti naudojamas tokiose srityse kaip mėsos produktai, pieno produktai, vaisių ir daržovių produktai, gėrimai ir alkoholiniai gėrimai.
Populiarus Žymos: Išsaugojimas ir antioksidantas CAS 89-65-6 erithorbo rūgštis, Kinijos išsaugojimas ir antioksidantas CAS 89-65-6 eritorbo rūgšties tiekėjai, gamintojai, gamyklos
