CAS Nr.: 1066-33-7 maisto laipsnis NH4HCO3 amonio bikarbonatas

Detalių

Amonio bikarbonatas dažnai naudojamas kaip maisto priedas. Paprastai jis egzistuoja baltų miltelių pavidalu ir yra naudojamas daugelyje maisto perdirbimo procedūrų.
Tinkinimas: galima
CAS Nr .: [[0}}}
Formulė: NH4HCO3

Produktų klasifikatorių

Amonio bikarbonatas

Share to

Siųsti užklausą

Produktų aprašymas

Amonio bikarbonatas dažnai naudojamas kaip maisto priedas. Lengvai tirpsta vandenyje. Paprastai jis egzistuoja baltų miltelių pavidalu, turi amoniaką panašų kvapą, lengvai suskaidomas ir naudoja platų naudojimą. Jis dažnai naudojamas kaip maisto priedas ir naudojamas atliekant daugelį maisto perdirbimo procedūrų.

Išvaizda: balti milteliai
Cas no.: 1066-33-7
Formulė: NH4HCO3
Einecs: 213-911-5
HS kodas: 2836994000
Pakuotė: 25 kg krepšys

QQ20250427-133906 Ammonium Bicarbonate

Produktų parametras

Daiktas	Specifikacija
Bendras šarmingumas (kaip nahco3)%	Didesnis arba lygus 99. 2-101. 0
Chloridas (kaip cl) %	Mažiau arba lygus 0. 70
Soda%	Mažiau arba lygus 0. 40
Drėgmė %	Mažiau arba lygus 0. 20
Sunkusis metalas (kaip PB) %	Mažiau arba lygus 0. 0005
Kaip %	Mažiau arba lygus 0. 0001
Geležies druska (kaip fe) %	Mažiau arba lygus 0. 004
Vandens netirpios medžiagos %	Mažiau arba lygus 0. 04
Sulfatas (kaip SO4) %	Mažiau arba lygus 0. 02
PH vertė	PH vertė
Kvapas
Lydymosi taškas	107,5 laipsnis c
Tirpumas	17,4 g\/ 100ml vandenyje (@ 20 laipsnių C)

Paraiška

Amonio bikarbonato pritaikymas maisto pramonėje daugiausia apima tarnavimą kaip raugo agentas, fermentacijos pagalba ir gerinimas. Pavyzdžiui, kepant sausainius, pyragus ir duoną, pridedant amonio bikarbonato, gali pagerinti maisto skonį ir išvaizdą.

QQ20250427-161302