Natrio bikarbonatas
Natrio bikarbonatas yra druska, sudaryta iš natrio jonų ir bikarbonato jonų. Natrio bikarbonatas yra balta kieta medžiaga, kuri yra kristalinė, tačiau dažnai būna kaip smulkūs milteliai.
Jis turi šiek tiek sūrų, šarminį skonį, panašų į plovimo sodos (natrio karbonato) skonį.
Įvadas
Išvaizda: balti milteliai arba mažas kristalas
Savybės: Snieguolės balti mažyčiai kristalai, be kvapo, sūrus, stabilus
MF: NAHCO3
Grynumas: virš 99%
HS kodas: 2836300000
Cas no.: 144-55-8
Einecs Nr.: 205-633-8
Funkcija: maisto atlaisvinimas
Techninė specifikacija
Daiktai | Specifikacijos |
Išvaizda | Balti kristaliniai milteliai |
Tyrimas (sausas pagrindas, %) | 99.0-100.5 |
PH (1% tirpalas) | =< 8.6 |
Džiovinimo praradimas (%) | =< 0.20 |
Chloridai (CL, %) | =< 0.50 |
Amoniakas | Išleidimo testas |
Netirpios medžiagos | Išleidimo testas |
Baltumas (%) | >= 85 |
Švinas (PB) | =< 2 mg/kg |
Arsenas (as) | =< 1 mg/kg |
Sunkusis metalas (kaip PB) | =< 5 mg/kg |
Paraiška
Natrio bikarbonatas pirmiausia naudojamas kepant, kaip raugo agentas. Jis reaguoja su rūgščiais komponentais tešlose, išlaisvindamas anglies dioksidą, kuris sukelia tešlos išsiplėtimą ir sudaro būdingą tekstūrą ir grūdus blynuose, pyraguose, greita duona, sodos duona ir kitu keptu ir keptu maistu.
Pakavimas
25 kg pp maišas, 27mt/20'fcl
Saugojimas ir transportavimas
Laikoma šviesiai atsparioje, gerai šaltoje, sausoje ir vėsioje vietoje.
Populiarus Žymos: Natrio bikarbonatas, Kinijos natrio bikarbonato tiekėjai, gamintojai, gamykla
