Pomidorų pasta 28-30% Brix
Pomidorų pasta yra sojos koncentruotas šviežių pomidorų produktas, kurį kinai išrado XIX amžiuje. Ryškiai raudona spalva, pasižyminti unikaliu pomidorų skoniu, yra savitas pagarda. Pomidorų pasta gaminama iš subrendusio raudonojo pomidoro, susmulkinant, pulsuojant, pašalinant odą ir sėklas bei kitas grubias medžiagas, o po to koncentracija, konservavimas, sterilizavimas. Pomidorų pastas dažnai naudojamas žuvims, mėsai ir kitiems maisto gaminimo prieskoniams,
Pomidorų pastos naudojimas yra svarbus prieskonių kiekis, kad būtų sudarytos Honkongo kantono virtuvės skonio savybės.
Kalbant apie ingredientą, pridedant licopeno, yra B vitaminų, dietinių skaidulų, mineralų, baltymų ir natūralaus pektino ir kt., Palyginti su šviežiais pomidorais, pomidorų pastos maistinės medžiagos lengviau absorbuoja organizmas.
Pomidorai slopina bakterijų augimą, yra puikus antioksidantas, gali pašalinti laisvuosius radikalus žmogaus kūne, priešvėžinis poveikis yra du kartus didesnis nei -karotenas;
Medicininiai tyrimai nustatė, kad likopenas turi prevencinį poveikį kai kuriems vėžio rūšims, slopindamas krūties vėžį, plaučių vėžį, endometriumo vėžį ir storosios žarnos vėžį.
Pomidorų pastas skonis rūgštus ir saldus, sustiprina apetitą, likopenas lengviau absorbuojamas žmogaus kūno, kai yra riebalų;
Ypač tinkamas arteriosklerozei, hipertenzijai, koronarinei širdies ligai, pacientams, sergantiems nefritu, valgyti, fizinį šaltį, žemą kraujospūdį, tai yra geriau nei švieži pomidorai.
Įprasta pakuotė: 220 kg būgno.70G skardinės. 210G gali arba pritaikyta
